BENÖTIGT WIRD:
Zutaten:
1 Avocado
1 Scheibe Brot
Zitronensaft
Butter
Salz
Hanfsamen
ZUBEREITUNG:
1. Die Avocado in zwei Hälften schneiden, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch mit Hilfe eines großen Löffels aus dem Inneren der Schale herausholen. Dieses in dicke Scheiben schneiden, auf der Brotscheibe verteilen und etwas Zitronensaft, Salz sowie die Hanfsamen darüber geben.
oder
2. Die Avocado mit einer Gabel zu einer cremigen Masse zerdrücken, etwas Salz und Zitronensaft dazugeben und dann auf das Brot schmieren, nun die Hanfsamen darüber streuen und servieren.