BENÖTIGT WIRD:
1 Portion
50 g Erdbeeren
50 g Heidelbeeren
1 dl Vollkornhaferflocken
1,5 dl Milch
1 dl Wasser
1 TLButter
Salz
optional 1 TL Honig oder Zucker
ZUBEREITUNG:
Das Wasser zum Kochen bringen. Kocht das Wasser, die Milch hinzugeben und sofort auch die Haferflocken. Nach Belieben salzen. 2-3 Minuten rühren, Butter dazugeben. Die Herdplatte herunterschalten und zugedeckt 5-10 Minuten ruhen lassen. Den Brei in eine Schüssel geben und die Erdbeeren, Heidelbeeren, Hanfsamen und, falls gewünscht, den Honig dazugeben und gut durchmischen.